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Animations

Parce qu'une démonstration vaut plus qu'un long discours ...

Animations autour du Tonneau

Art du Tonneau vous fera découvrir la tonnellerie à travers des ateliers dynamique, dans une ambiance conviviale

ETAPE 1 | Découverte de la tonnellerie

Venez découvrir l’histoire et l’évolution du
métier de tonnelier à travers les époques.

Le tonneau, d’outil de guerre à récipient de stockage du vin, un incontournable de la Bourgogne.

ETAPE 2 | Découverte des étapes de fabrication

Le tonneau de Bourgogne

A travers des méthodes ancestrales de fabrications, venez découvrir comment le choix et le travail du bois peut avoir un impact sur le vin.

ETAPE 3 | Réalisation du montage d’un fût

Découvrez l'assemblage d'un tonneau

Lors d’un défi par équipe, venez réaliser le montage d’un tonneau 228L en un temps chronométré : moment convivial garanti.
Vous comprendrez alors l’expression « avoir la tête dans le fût ».

Vin de Bourgogne

Dégustation commentée

Après avoir découvert les différents éffets de l’élevage sous bois sur le vin lors de nos animations, nous vous proposons de les découvrir de façon concrète lors d’une dégustation commentée de 3 vins.

Language | Francais ou Anglais

Pourquoi réaliser cette dégustation ?

- Pour découvrir la palette aromatique du bois
- Observez les apports du bois sur le vin
- Différentes manières de travailler avec les tonneaux.

Dégustation de 3 vins :

- Appellation régionale
- Appellation village
- 1er Cru

Ou effectuer les animations ?

Atelier Art du Tonneau

Corcelles les Arts

Nos animations peuvent être réalisées dans nos ateliers ou dans un lieux de votre choix.

Autres lieux

Nous déplacons dans un lieux de votre choix

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Prestations réalisables en Français / Anglais / Allemand (sur réservation par mail).